而她呢，提点小建议就行，要是遇到什么麻烦也能帮着出出主意，并不打算参与其中。
毕竟，她这边也要开放订餐名额了。
开放名额的事叶芮早就计划好。
平屋那边已经进行到一半, 大概下周一左右就能全部弄好。
所以这次她打算先开放一百四十份餐食。
加上原先的六十来份，凑一个整数。
同时土豆泥也能再增加一百份，原先是想着用这个当主食, 一人买上一份也能吃饱, 后来不知道是谁先开始将土豆泥烩饭当做菜来用，几个人凑三毛钱买上一份，一同当菜拌着主食吃, 味道照样特别好。
这样一来，来的人更多了。
每天中晚各五十份, 不到半个小时就卖光。
这还是因为人手不足, 盛菜的过程太慢, 延长了时间，不然会更快一点。
这么算下来，中晚都是两百份的餐食和一百份的土豆泥。
一天算下来就是六百份。
这可不是小数目，叶芮没打算把自己当牛使唤，所以在大伯娘的介绍下, 又找了一个帮手。
除了她和大伯娘之外，还有黄萍和两个大婶。
五个人应该能处理好这些餐食。
尤其是采购一部分已经外包给张姐，一部分由熊大爷一周送来两三次, 在采购方面她不用费力, 主要是处理食材有些费工夫。
不过叶芮也没太担心。
实在是忙不过来就再招人，现在想招人很简单。
现在找工作的人大把, 即使不如工厂的铁饭碗稳定, 但也是能月月拿到钱, 谁又会嫌弃？
一切计划好, 叶芮在某天给人发餐食时，就将这件事告诉了工地那边的人。
一百四十份名额。
看着不少, 其实分到各个建筑队也没多少。
消息传出去没多久，几个眼熟的包工头就匆匆赶来，拿着钱票子就想着将这件事给定下来。
“我我我，叶同志给来三十二份餐食。”
“还有我老周，叶老板先前可是答应了的，可千万别忘了我。”
“叶妹子。”袁古也是匆匆而来的那个，他这些天但凡有时间就一定留在工地，就怕再一次给错过。
叫了声名，却没说要多少份，而是问道：“你这边下回什么时候再增加名额？”
叶芮摇了摇头，“我也不确定，得先适应一段时间，三个月内应该不会有大的变化吧。”
一天六百份，这个量很大很大了。
大到短时间内不会有太大的改动。
“那再给我来十份。”袁古说的丝毫不犹豫。
他这番话却让旁边的人有些奇怪了，“袁兄弟啊，你手下的人不都已经订餐了吗？怎么这会又来十份？难不成你那边又招人了？”
“你小子可以啊，不声不响就壮大队伍了，要不要给我也介绍介绍？”
“工人多了，那项目是不是也得增加了？我记得一期的项目都已经分出去了吧，难不成你接到二期的项目了？”
有好奇的、也有来打探的。
怎么能不引起注意了，一个个都是包工头，他们会不知道现在的项目有多挣钱？一期的项目个个跟着吃了口大肉，二期他们也想跟着分一羹。
不过，有时候做生意就得讲人脉。
别看他们现在做得挺好，但最开始也是走运，体育场馆这边一开始招商大批建筑工，数量多到他们这群没人脉的野路子也能跟着吃肉。
可一旦现在手中的项目做成，能不能拿下第二期的项目那就不好说了。
现在听到风声，哪有不好奇的？
众人连连一问，袁古却一副装傻的模样，“什么啊？和二期项目没关系，我这不是觉得饭菜好吃，想着多订一些带回家吗？”
他挠了挠头，一脸憨笑：“总不能我在外面吃香喝辣，他们在家啃窝窝头吧。”
边上的人信吗？
信才有鬼！
要真信这小子又憨又傻，怎么可能从一个穷小子没两年就变成了包工头？而且还不是他唯一来钱的路子。
可人家不说，其他人也不好多追问。
叶芮对这些不好奇，谁来订她就接单，还是那句话：“如果不需要订餐可以提前三天告诉我，有什么意见也可以直接提，买卖不成仁义在嘛。”
“只要还是原先的味道，我们肯定一直订了。”
“对对，一周菜色都不重复，哪里还能遇到这么好的伙食？”
“这还要有意见，那得多不知足啊？”
还真不是恭维的话。
但凡吃过的，谁会不满？
但凡没吃过的，谁又不想？
叶同志在这里摆摊半个多月，他们吃过、见过的菜色抵得上他们以往一辈子所见识的，谁能想到就算是很平常的青菜，都能做出各种花样。
尤其是各种海货，原来海货除了腥以及难处理之外，居然还能这么鲜美。
这要还不满足，那岂不是想上天了？
也正是知道好，所以在消息传出去不到半个小时，叶芮这边放出去的名额就已经被人占完。
有一些来得迟，很苦恼自己没抢到。
这么大的动静，没多久就传得整个工地都知道。
有些人懊恼自己没赶上，还不知道什么时候才能订上餐食。
但有些人却很是不屑，还在工人面前哼声哼气，“尽搞些没用的事，不都是吃吗？能吃饱就行了，还搞那么多花样，真当自己是以前的大地主呢。”
也不想想这么吃得花多少钱。
按四毛钱一餐的标准，一天就是八毛钱，一个月下来接近二十五块，这要是十个人、二十个人算下来，一个月多支出就得好几百。
他们做包工头的肯定能挣到这笔数，甚至比这笔数多得多。
但谁乐意把钱花在别人身上？
王富不舍得。
有这个钱还不如给自己姘头买几件漂亮的衣服，最少人家还会哄着他顺着他，总比花在外人身上好。
当然了，这话他肯定不会直接说。
而是一副瞧不上的模样，其实心里也挺烦的，一个个像个傻子给外人花钱，弄得他们这些不乐意花钱的挺被动。
说来那边的饭菜确实挺好吃，他先前也悄悄尝过一次，确实不比下馆子来得差，或许他可以去订一份，一个人偷偷吃？
想是这么想，嘴上却还是在讥讽，“大地主都没他们折腾，这要是放在几年前，不得被抓去改造？”
越说越得劲，恨不得直接将对方踩到泥坑中。
结果这时候有人突然来了一句，“你不也说了，那是放在几年前吗？要是在几年前，你要是敢招人当包工头，不也得抓去改造？”
几年前确实谁也吃不了那么好。
可几年前，谁要是敢召集这么多人给自己挣钱，不也是不可行的事？
拿别人说事也不想想自己，真是可笑。
这一声，说得王富脸上涨红，气得咬牙，“刘志宝，谁让你在这里多嘴的？我还没找你麻烦呢，交代你的事都办不好，我再给你一个月的时间，要是没消息你就等着给我滚蛋！”
“不用。”刘志宝直接站起，“老子现在就不干了！”
王富这边还没反应过来，边上就有人想劝着。
“刘子，别意气用事。”
“对对对，都是话赶话，该干活还是得干。”
“说归说，干活还是得继续，你一家老小都指望着这份工资呢。”
王富最开始心里其实也挺慌的。
就和刘志宝说得那样，他现在能挣这么多钱，靠的就是这群有技术的建筑工，如果只是寻常的人手，走就走吧，走一个他还能继续找第二个。
但有技术的工人不是。
他能集齐这么一批人，那都是废了不少功夫，哪里舍得让他们走？
可听着一个个人的劝说。
刘志宝是不是听进去了他不知道，王富听得有些上头。
对啊，再生气又能怎么样，他可是给刘志宝发工资的人，家里人可得仰仗这份工资才能过上好日子。
这么想着，他心里有了底气，眯着眼狠狠地看着他，“刘志宝，你搞清楚是谁让你一个月拿着大几十块钱的工资？不是我离不开你，是你离不开我，我再给你一次机会好好说话，不然你就等着一家老小喝西北风吧。”
“老子会离不开你？”刘志宝一下就把破旧的手套往地上一扔，发泄着早有的不满，“老子早就忍不了你个抠门狗东西，一天天吃得比旧社会都不如，发得干活设备不是烂的就是破的，工作时间一天比一天长，人家中午还有两个小时休息的时间，你呢？巴不得我们从早干到晚！”
一开始来这边干活，其实心里还是蛮欣喜的。
一个月拿着大几十块钱的工资，不说能让全家老小过上富裕的生活，但确实也能顿顿吃饱，将柜子里那些破的不能再破的衣服都给扔掉。
以后孩子长大，只要他们愿意去读书，就算是大学他也能咬牙供着。
可时间一长，就有些不得劲了。
工资是那个数，但王富这个王八蛋时不时就寻一些毛病来扣工资。